Carl Loewen Riesling Alte Reben (70 Jahre) 2025

Riesling Alte Reben se vyrábí z hroznů pocházejících z vinic starých minimálně 70 let. To je první podmínka. Druhou podmínkou jsou zdravé a ideálně vyzrálé hrozny, které se sklízejí ručně a ve vinařství se s nimi zachází šetrně. Mošt kvasí pomalu, přibližně 100 dní, a víno je ponecháno na jemných kvasnicových kalech až do lahvování. Výsledkem je krásný a plný Ryzlink s typicky nižším obsahem alkoholu a zřetelnou mineralitou.