Carl Loewen Riesling Quant 2024

Elegantní ovocné víno s krásnou kyselinkou v harmonii s jemným zbytkovým cukrem. Lehčí v alkoholu, ale bohaté ve výrazu. Najdeme zde citrusy, masitá jablka, žluté švestky a zelené hrušky. V pozadí náznak medové plástve nebo jemné minerality. Chuť je bohatá, svěží a přitom kulatá. v moselském dialektu znamená slovo Quant něco, co je prostě dobré. Například výborná večeře, ale také víno. Hrozny byly sklizeny v listopadu, proto se do sklepa dostaly chladné. Spontánní kvašení při těchto teplotách trvalo několik týdnů. Výsledkem byl mírný zbytkový cukr ve víně, ale stále na úrovni suchého vína.