Domaine de Saint Cosme Gigondas Rouge AOP 2023

Komplexní a elegantní Gigondas, založený především na odrůdě Grenache, kterou doplňují Syrah, Mourvèdre a menší podíl Cinsaultu. Na patře je víno hluboké, koncentrované a harmonické, zároveň však překvapuje elegancí, jemností a svěžestí připomínající burgundský styl. Dlouhé zrání a precizní zpracování bez čiření a filtrace podtrhují autentický charakter terroiru Gigondas.

Ve vůni se objevují tóny drobného červeného ovoce, grafitu, popela a jemného koření, které působí mimořádně uhlazeně a vrstevnatě.