Domaine Lauriga
Domaine Lauriga je vinařství z Francie. Typickou vizitkou je francouzské víno a k tomu hrozny cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, chardonnay a syrah. Všechno skladem, u vás do druhého dne.
Když se řekne Domaine Lauriga, jde o víno z Francie. Typické oblasti země: Bordeaux, Burgundsko, Champagne, Rhôna a Languedoc. Styl domu stojí na tom, čemu se říká francouzské víno, a na tom, co nabízí hrozny cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, chardonnay a syrah.
Co čekat od vinařství Domaine Lauriga
Pokud kupujete pro někoho jiného, vsaďte na hlavní odrůdu sklepa. Bývá nejvyladěnější. Páteř nabídky tvoří hrozny cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, chardonnay a syrah, takže od nich odvíjejte i výběr k jídlu. Menší sklepy mění styl ročník od ročníku víc než velké značky. Berte to jako plus, ne jako riziko. Za standard se považují vína z Francie; ostatní země k nim bývají srovnávané. Poměr ceny a chuti bývá nejlepší u vinařství, která zatím nemají velké jméno. Doporučujeme projít i kategorii Francie.
Časté chyby při nákupu
Nekupujte jen podle jména na etiketě. I dobré vinařství má řady k rychlému pití a jiné na ležení. Zkratky původu na etiketě říkají, jak přísná pravidla vinař dodržel. O chuti ale nerozhodují samy o sobě. Chyba bývá i v teplotě podávání. Studené červené a teplé bílé zkazí i dobrou lahev. Doma stačí tmavá skříň mimo kuchyň. Teplo od trouby udělá vínu víc škody než pár let stáří. Rozdíl mezi suchým a polosladkým vínem je pár gramů cukru, ale v ústech je to propast. Dobrý start nabízí vinařství Veuve Clicquot.
Doručení a servis
Vyplatí se sledovat nové ročníky. U menších sklepů se nabídka mění každou sklizeň. Na oslavu, k jídlu nebo jen tak ke sklenici — tahle kategorie snese obojí. Žádné čekání na dodavatele. Co je v katalogu, leží u nás ve skladu a míří k vám do 24 hodin. Vyplatí se kombinovat: pár lahví na zkoušku a pár na jistotu. Zpátky na rozcestník vede kategorie Víno podle zemí.
