Elegantní bílé šumivé víno vyrobené z hroznů pinot noir. Velmi svěží vůně s minerálními tóny a nádechem červeného ovoce, ale také s jemnými chlebnatými tóny typickými pro dlouho zrající cavu. V chuti je minerálnost výraznější spolu s osvěžující strukturou a tóny tropického ovoce. Svěží kyselost je příjemně vyvážena jemným zbytkovým cukrem.
