Le Vigne di Sammarco

Vína Le Vigne di Sammarco pocházejí z Itálie. Typické oblasti země: Toskánsko, Piemont, Veneto, Apulie a Sicílie. Výsledkem je italské víno a k němu hrozny sangiovese, nebbiolo, glera, primitivo a montepulciano, podle ročníku a konkrétní řady.

Co čekat od vinařství Le Vigne di Sammarco

Ptejte se nejdřív na příležitost. Jiná lahev je na večeři a jiná na dárek. Porovnejte dvě lahve z různých ročníků. Rukopis vinaře pak uvidíte jasně. Vinařství se pozná podle konzistence. Když sedí levnější řada, obvykle sedí i ta dražší. Původ hraje roli: lahve z Itálie mají jiný rukopis než ty z teplejších oblastí. Levnější řada od dobrého vinaře často porazí drahou lahev od průmyslové značky. Užší výběr nabízí kategorie Itálie.

Na co si dát pozor

Název regionu a název odrůdy se často pletou. Chianti je oblast, sangiovese je hrozen. Nepředpokládejte, že celý sortiment chutná stejně. Jeden sklep umí svěží i plná vína vedle sebe. Nenechte se vést designem etikety. S obsahem lahve nemá skoro nic společného. Chyba bývá i v teplotě podávání. Studené červené a teplé bílé zkazí i dobrou lahev. Ideální je někde kolem dvanácti stupňů. Pár stupňů nahoru nebo dolů víno bez problémů přežije. Rozdíl mezi suchým a polosladkým vínem je pár gramů cukru, ale v ústech je to propast. Mezi oblíbené patří vinařství Trediberri.

Objednávka a doručení

Pokud vám rukopis sklepa sedne, vyplatí se objednat víc lahví naráz a projít celou řadu. Vezměte ho s sebou na návštěvu. Je to dárek, který se hodí vždycky. Objednáte dnes, zítra otevíráte. Tak jednoduché to je, když má obchod vše skladem. Nakupovat po jedné lahvi je nejdražší varianta. Karton vyjde vždycky líp. Pokud kupujete víno jako pozornost, vsaďte na srozumitelný styl. Experimenty si nechte na sebe. Nadřazená kategorie Víno podle zemí ukáže i sousední styly.