Weingut Kitzer

Weingut Kitzer patří mezi sklepy z Německa, které vedeme dlouhodobě. Typické oblasti země: Mosel, Rheingau, Pfalz, Rheinhessen a Nahe. Rukopis vinařství vystihuje německé víno; v lahvích hrají hlavní roli hrozny ryzlink rýnský, spätburgunder a silvaner.

Co čekat od vinařství Weingut Kitzer

Porovnejte dvě lahve z různých ročníků. Rukopis vinaře pak uvidíte jasně. Pokud vám sedne německé víno, máte u tohohle sklepa vystaráno. Základní řada ukáže styl domu, vrcholné lahve pak to, co sklep umí v nejlepším ročníku. Původ hraje roli: lahve z Německa mají jiný rukopis než ty z teplejších oblastí. Nejdražší víno v kategorii nemusí být to, které vám bude chutnat nejvíc. Je jen nejnáročnější. Užší výběr nabízí kategorie Německo.

Co lidé řeší nejčastěji

Sladký ryzlink není vada. Kyselina ho drží v rovnováze, takže sladkost nepůsobí lepkavě. Limitované série bývají zajímavé, ale ne vždy univerzální. K běžné večeři sáhněte po hlavní řadě. Pokud je na etiketě uvedená jediná vinice, obvykle jde o vyšší řadu než u vína z celé oblasti. Neotvírejte lahev na poslední chvíli. Pár minut na vzduchu udělá s vínem víc než hodina čekání ve sklenici. Na dlouhé ležení vybírejte vědomě. Většina vín v téhle kategorii je určená k pití teď, ne za deset let. Když nechcete překvapení, mrkněte na údaj o zbytkovém cukru. Suché znamená do čtyř gramů na litr. Za pozornost stojí vinařství Dr. Loosen.

Objednávka a doručení

Vína Weingut Kitzer se hodí k jídlu i k posezení, kde má víno hrát doprovodnou roli. Dobře funguje na domácí degustaci, kde se srovnává víc lahví vedle sebe. Balíme pečlivě a odesíláme hned. Do druhého dne bývá zásilka na místě. Pokud pořádáte degustaci, vezměte raději víc stylů po jedné lahvi než jeden styl v šesti kusech. Celý sortiment drží kategorie Víno podle zemí.