Weingut Metzger
Za značkou Weingut Metzger stojí německé vinařství s vlastním rukopisem. V nabídce převažuje německé víno, nejčastěji odtud vychází hrozny ryzlink rýnský, spätburgunder a silvaner. Vybírejte z toho, co máme skladem — u vás do 24 hodin.
Když se řekne Weingut Metzger, jde o víno z Německa. Typické oblasti země: Mosel, Rheingau, Pfalz, Rheinhessen a Nahe. Styl domu stojí na tom, čemu se říká německé víno, a na tom, co nabízí hrozny ryzlink rýnský, spätburgunder a silvaner.
Co čekat od vinařství Weingut Metzger
Vybírejte podle řady, ne podle ceny. Každá má jiný účel i jinou dobu zrání. Páteř nabídky tvoří hrozny ryzlink rýnský, spätburgunder a silvaner, takže od nich odvíjejte i výběr k jídlu. U rodinných sklepů se styl mění pomalu. Co vám chutnalo loni, bude sedět i letos. Klasika přichází z Německa. Právě tam se styl, který znáte z restaurací, vyladil. Dražší lahev není automaticky lepší volba, často je jen jinak zaměřená, s delším zráním nebo menší sklizní. Užší výběr nabízí kategorie Německo.
Čemu se vyhnout
Limitované série bývají zajímavé, ale ne vždy univerzální. K běžné večeři sáhněte po hlavní řadě. Obsah siřičitanů se uvádí povinně u všech vín. Neznamená to, že jich je v lahvi hodně. Zbytečně se přeplácí za jméno regionu. Menší sklepy často nabídnou víc muziky za peníze. Když víno nedopijete, pomůže vakuová zátka. Pár dní navíc s ní víno vydrží. Když nechcete překvapení, mrkněte na údaj o zbytkovém cukru. Suché znamená do čtyř gramů na litr. Za pozornost stojí vinařství Weingut Krebs.
K čemu se hodí
Na dárek je vinařství se jménem lepší volba než neznámá lahev z regálu. Je to typ vína, po kterém sáhnete, když máte chuť na jistotu. Nemusíte plánovat týden dopředu. Vše skladem a doručení do 24 hodin vyřeší i pozvánku na zítřek. Vyplatí se kombinovat: pár lahví na zkoušku a pár na jistotu. Na dárek doporučujeme sáhnout o stupínek výš, než kupujete sami sobě. Rozdíl je poznat. Zpátky na rozcestník vede kategorie Víno podle zemí.
