Bodegas Escorihuela
Za značkou Bodegas Escorihuela stojí španělské vinařství s vlastním rukopisem. Typickou vizitkou je španělské víno a k tomu hrozny tempranillo, garnacha, monastrell a albariño. Všechno skladem, u vás do druhého dne.
Když se řekne Bodegas Escorihuela, jde o víno ze Španělska. Typické oblasti země: Rioja, Ribera del Duero, Penedès a Rías Baixas. Styl domu stojí na tom, čemu se říká španělské víno, a na tom, co nabízí hrozny tempranillo, garnacha, monastrell a albariño.
Co čekat od vinařství Bodegas Escorihuela
Ptejte se nejdřív na příležitost. Jiná lahev je na večeři a jiná na dárek. Páteř nabídky tvoří hrozny tempranillo, garnacha, monastrell a albariño, takže od nich odvíjejte i výběr k jídlu. Vinařství se pozná podle konzistence. Když sedí levnější řada, obvykle sedí i ta dražší. Klasika přichází ze Španělska. Právě tam se styl, který znáte z restaurací, vyladil. Za vyšší cenou stojí obvykle nižší výnos z vinice a delší zrání, ne dražší etiketa. Když hledáte konkrétnější styl, pomůže kategorie Španělsko.
Co lidé řeší nejčastěji
Cena u známých jmen roste i s prestiží, ne jen s kvalitou. Srovnávejte konkrétní lahve, ne značky. Obsah siřičitanů se uvádí povinně u všech vín. Neznamená to, že jich je v lahvi hodně. Neřiďte se jen barvou a cenou. Rozhoduje styl: svěží, plný, aromatický nebo sladší. Do lednice ukládejte víno až před pitím. Dlouhé mrazivé skladování vysušuje korek. Zbytkový cukr je věc sklepa, ne hroznu. Suchá, polosuchá i sladší vína stojí vedle sebe. Zkuste třeba vinařství Bodegas Ontañón.
Doručení a servis
Na dárek je vinařství se jménem lepší volba než neznámá lahev z regálu. Dobře poslouží i tehdy, když si nejste jistí vkusem hostů. Nic nečeká na naskladnění: vše máme skladem a expedujeme ihned, doručení do 24 hodin je standard. Když víte, že vám styl sedne, berte rovnou víc lahví. Víno vydrží déle než dobrá nálada. Pokud kupujete víno jako pozornost, vsaďte na srozumitelný styl. Experimenty si nechte na sebe. Širší nabídku má kategorie Víno podle zemí.
