Reguta

Reguta patří mezi sklepy z Itálie, které vedeme dlouhodobě. Typické oblasti země: Toskánsko, Piemont, Veneto, Apulie a Sicílie. Rukopis vinařství vystihuje italské víno; v lahvích hrají hlavní roli hrozny sangiovese, nebbiolo, glera, primitivo a montepulciano.

Co čekat od vinařství Reguta

Začněte základní řadou. Ukáže styl domu dřív, než sáhnete po dražších lahvích. Vybírejte podle řady, ne podle ceny. Každá má jiný účel i jinou dobu zrání. Menší sklepy mění styl ročník od ročníku víc než velké značky. Berte to jako plus, ne jako riziko. Za standard se považují vína z Itálie; ostatní země k nim bývají srovnávané. Dražší lahev není automaticky lepší volba, často je jen jinak zaměřená, s delším zráním nebo menší sklizní. Když hledáte konkrétnější styl, pomůže kategorie Itálie.

Časté chyby při nákupu

Když se u sklepa mění vinař, mění se i styl. Stojí za to sledovat aktuální ročníky. Vyšší alkohol obvykle znamená plnější tělo a zralejší ovoce. Je to nejrychlejší vodítko, co vás čeká. Kupovat jedinou lahev na zkoušku dává smysl jen do chvíle, než víte, že vám styl sedne. Otevřenou lahev zavřete a dejte do lednice. Druhý den bývá víno pořád v pořádku. Sladkost nečtěte z názvu, ale z etikety. Suché a polosladké provedení může mít i stejný vinař. Za pozornost stojí vinařství Cantina di Negrar.

Doručení a servis

Vína Reguta fungují na večeři, na oslavu i jako pozornost pro hosty. Dobře funguje na domácí degustaci, kde se srovnává víc lahví vedle sebe. Žádné čekání na dodavatele. Co je v katalogu, leží u nás ve skladu a míří k vám do 24 hodin. Na šest a víc lahví se vyplatí objednat naráz. Ušetříte na dopravě a máte doma zásobu. Na dárek doporučujeme sáhnout o stupínek výš, než kupujete sami sobě. Rozdíl je poznat. Zpátky na rozcestník vede kategorie Víno podle zemí.