Zaccagnini

Zaccagnini patří mezi sklepy z Itálie a jeho domovem je Abruzzo. Rukopis vinařství vystihuje montepulciano a trebbiano; v lahvích hrají hlavní roli hrozny montepulciano.

Co čekat od vinařství Zaccagnini

Do košíku dejte jednu lahev z levnější a jednu z dražší řady. Srovnání řekne víc než popis. Vybírejte podle řady, ne podle ceny. Každá má jiný účel i jinou dobu zrání. Když vám sedne jedna lahev, zkuste od stejného vinaře jinou odrůdu. Rukopis obvykle zůstává. Původ hraje roli: lahve z Itálie mají jiný rukopis než ty z teplejších oblastí. Když zkoušíte novou kategorii, začněte středem nabídky. Odtud se dá jít nahoru i dolů. Sedne na pátek večer i na nedělní oběd s rodinou. Užší výběr nabízí kategorie Itálie.

Čemu se vyhnout

Pozor na podobná jména na etiketě. U rodinných vinařství se často liší jen křestní jméno. Údaj o oblasti na zadní etiketě napoví o stylu často víc než jméno odrůdy na přední straně. Neřiďte se jen barvou a cenou. Rozhoduje styl: svěží, plný, aromatický nebo sladší. Pokud nemáte sklep, poslouží i spodní police skříně v nejchladnější místnosti bytu. Rozdíl mezi suchým a polosladkým vínem je pár gramů cukru, ale v ústech je to propast. Nic nečeká na naskladnění: vše máme skladem a expedujeme ihned, doručení do 24 hodin je standard. Mezi oblíbené patří vinařství Felsina.

Objednávka a doručení

Když si chcete udělat obrázek o oblasti Abruzzo, tenhle sklep je dobrý začátek. Uspěje na firemní akci i na rodinné oslavě, protože nikoho nerozdělí. Díky doručení do 24 hodin zvládnete i nákup na poslední chvíli. Večer objednáte, další den otevíráte. Na šest a víc lahví se vyplatí objednat naráz. Ušetříte na dopravě a máte doma zásobu. Pokud kupujete víno jako pozornost, vsaďte na srozumitelný styl. Experimenty si nechte na sebe. Zpátky na rozcestník vede kategorie Víno podle zemí.