Dom Pérignon v podstatě existuje pouze jako ročníkové víno, jehož cílem je zdůraznit jedinečné nuance konkrétní sklizně. Vyrábí se z mimořádně přísně vybraných hroznů z nejlepších vinic v Champagne, přičemž v závislosti na kvalitě ročníku se vinařství rozhoduje, zda jej vyhlásí, či nikoli. Tento výjimečný sekt odhalí svou plnou harmonii až po více než 8 letech zrání ve sklepě. Vůně je jemná, bohatá a komplexní. Eukalyptus se v ní harmonicky prolíná s tóny ovoce, koření a jemného toastu. Na patře se krémový začátek postupně rozvíjí v elegantní, specifickou a hedvábnou chuť, kterou uzavírá lehce slaný a vytrvalý závěr.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Dom Perignon |
---|---|
Vinařství: | Dom Perignon |
Ročník: | 2013 |
Barva: | Bílé |
Země původu: | Francie |
Objem: | 0,75 |
Obsah alkoholu: | 12,5 |